마늘 껍질 활용하기1 맛도 좋고 몸에도 좋은 마늘 껍질 활용법 알아보기 마늘 좋아하시나요? 저는 마늘을 너무 좋아해서 거의 모든 요리에 듬뿍 넣는데요. 오늘은 여러분께 마늘 껍질까지 버리지 않고 활용하는 꿀팁을 소개해 드리려고 해요. 맛도 좋고 몸에도 좋은 마늘 껍질 활용법, 같이 알아볼까요? 마늘 껍질의 숨겨진 가치 발견하기그동안 버려졌던 마늘 껍질이 사실은 다양한 건강상의 이점을 가지고 있다는 사실! 알고 계셨나요? 마늘 껍질은 항산화 작용을 하는 폴리페놀 성분이 알맹이보다 무려 7배나 많다고 합니다. 게다가 항암효과까지 있다고 하니 정말 놀라운 사실이죠. 이렇게 유용한 마늘 껍질을 어떻게 활용할 수 있을까요? 몇 가지 아이디어를 소개해 드릴게요.첫째, 육수를 만들 때 활용해 보세요. 마늘 껍질을 깨끗이 씻어 말린 후, 양파껍질과 함께 끓여주면 건강에 좋은 육수를 만들.. 2024. 7. 3. 이전 1 다음