노각무침 좋은 이유1 <노각무침>아삭아삭하고 맛있는 노각무침 만들기 늘은 제가 집에서 정말 자주 만들어먹는 반찬 중 하나인 노각무침 레시피를 여러분과 공유하려고 해요. 아삭아삭한 식감이 정말 중독적인 노각무침, 만들기도 간단해서 바쁜 일상 속에서도 부담 없이 즐길 수 있답니다. 그럼, 제가 어떻게 만드는지 함께 보실까요? 아삭아삭한 노각무침의 매력 소개노각은 늙은 오이라는 뜻으로, 일반 오이보다 크고 껍질이 두꺼운 것이 특징입니다. 여름철에 많이 수확되며, 특유의 시원하고 상큼한 맛과 향으로 사랑받는 채소 중 하나입니다. 그중에서도 노각무침은 밥과 함께 먹으면 입맛을 돋우는 반찬으로 인기가 많습니다. 노각무침의 매력은 아삭아삭한 식감에 있습니다. 노각은 수분 함량이 높아 씹으면 시원하고 청량한 느낌이 듭니다. 또 양념에 따라 매콤하고 상큼한 맛을 즐길 수 있어 더운 여.. 2024. 7. 6. 이전 1 다음
