콤부차 레시피1 자연발효 음료 콤부차 집에서 만드는 방법 레시피 요즘 건강에 좋은 음료들에 관심이 많아졌는데요, 그 중에서도 특히 자연발효 음료 콤부차가 눈에 들어왔어요. 그래서 오늘은 건강 음료의 대명사로 불리는 '콤부차' 만드는 법을 여러분과 함께 나눠보고자 해요. 집에서도 쉽게 콤부차를 만들 수 있어서 더욱 좋더라고요!> 콤부차란 무엇인가? 기원과 효능 소개콤부차는 차(tea)를 기본으로 유익한 박테리아, 효모 및 설탕을 첨가하여 발효시킨 자연 음료입니다. 고대 중국에서 유래되었으며, 아시아 지역에서 오랫동안 즐겨 마셔왔습니다. 최근에는 서구권에서도 인기를 얻어 건강 음료로 주목받고 있습니다. 기원과 역사를 살펴보면, 기원전 3세기 중국 진시황이 불로장생을 위해 매일 마신 차로 알려져 있습니다. 몽골에서는 전투에 나설 때 병사들의 체력을 보충하기 위해 마셨고,.. 2024. 7. 2. 이전 1 다음
